Job Information
Hyatt Stage : Restauration in BIARRITZ, France
Description:
Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Palais (https://macarriere.hyatt.com/hotel-du-palais) , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale
Qualifications:
Stage de 4 à 6 mois - à partir de Mai 2025
Département : Restauration
Vous reporterez au : Sommelier(-e) de rang et / ou Chef(-fe) Sommelier
Vos atouts :
Vous suivez actuellement un cursus en hôtellerie restauration et préparez un diplôme type CAP/ BEP / BTS ou Master
Capacité d'organisation
Maitrise du français et de l’anglais exigée
Votre périmètre :
Collaboration directe avec la Cuisine et la Pâtisserie
Rattaché aux différents points de vente :Restaurant La Rotonde, Le Bar Napoléon III, Le Sunset, Room Service et Banquets
Equipe de 120 personnes (basse saison – haute saison)
Logement :
- Option disponible
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap
Primary Location: France-Biarritz
Organization: UB Hotel du Palais
Job Level: Full-time
Job: Intern
Req ID: BIA001086
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